بسكويت النشادر

المكونات

طريقة إعداد بسكويت النشادر

اخفقي السمن جيداً باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضف البيض والفانيليا مع استمرار الخفق.
أضف السكر وامزج الخليط حتى يذوب السكر.
ضع في وعاء آخر النشا مضافاً إليها نصف كمية الحليب، وأضفه إلى الخليط ويقلب جيداً.
أضف الدقيق واللبن المتبقي واعجني حتى تتجانس جميع المكونات.
اترك العجينة نصف ساعة ثم ضعيها في ماكينة بسكويت.
ضعي البسكويت في صينية بفرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون.