بطاطس الكروكيت بالأعشاب

12 نوفمبر 2023
admin

تتكون من أربع حبات من البطاطس. ربع كوب من الدقيق. ربع كوب من الجبن. ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق من الزبدة. حزمة من البقدونس والكزبرة الخضراء. طريقة التحضير

قم بتقشير البطاطس وتقطيعها ثم وضعها بوعاء به ماء على نار وتركها حتى يتم سلقها.
اغسل البقدونس والكزبرة وفرمها جيدًا.
نضع البطاطس مع الكزبرة والبقدونس المطحون في وعاء مع خلطهم بشكل جيد.
اخفق البيض في وعاء آخر.
شكل الخليط على شكل كروكيت وضعة في الدقيق ثم اغمسه في الزبدة ثم في البيض المخفوق.
ضع زيت في وعاء على نار عالية ثم ضع الكروكيت حتى يصبح لونه ذهبي واستمتع بأشهى وألذ المأكولات.