بيض اومليت بالخضار

12 نوفمبر 2023
admin

يتكون من ست بيضات طازجة وكبيرة. ثلاث حبات من الجزر والفلفل الأخضر . 4 حبات من الطماطم كبيرة الحجم. أربع ملاعق من الزيت. رشة من الفلفل الأسود والملح على حسب رغبتك. طريقة التحضير

يعد بيض اومليت بالخضار واحدة من أفضل 10 أكلات سريعة التحضير.
في البداية سيدتي عليك تجهيز الخضار من خلال غسله جيدًا.
قم بتقشير الجزر وبشره ووضعه في وعاء.
تقطيع الفلفل إلى شرائح رفيعة والطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم.
أحضر وعاء مناسب وضع به البيض ثم أضف إليه الملح والفلفل الأسود.
أضف شرائح الفلفل ومكعبات الطماطم ثم الجزر المبشور مع التقليب حتى يمتزج الخليط بشكل جيد.
ضع الزيت في مقلاة على نار هادئة حتى يسخن بشكل جيد ثم أضف الخليط وتركه حتى ينضج جيدًا.
بعد ذلك قم بوضعه في طبق وتقديمه ساخنًا بألف هنا.