أيضا من أفضل 10 استخدامات للكبة الكهربائية هو القيام بتقطيع الجزر. فهو يحتاج إلى سكين حاد لأنه كثيرا ما يكون صلب ولا يمكن تقطيعه بسهولة. فمن خلال الكبة الكهربائية، أصبح تقطيع الجزر أمر في غاية السهولة. ولا يأخذ الكثير من الوقت في دقائق تتم عملية التقطيع وبالحجم الذي نريده. من خلال تحديد سرعة الكبة عند وضع الجزر بداخلها وسوف تحصل علي أفضل تقطيع الجزر. وفي حالة أن تريد فركه جيدا فيمكننا أن نقوم لياقه أولا ومن ثم نضعه في الكبة وسوف تقوم بهرس الجزر بالطريقة الصحيحة. وذلك للحصول على نعومة وتميز لا مثيل له وتمكنك كذلك من بشر الجزر مثل البصل. في هذه الحالة لابد من تركيب الجزء الخاص بالبشر أولا، ثم القيام بعملية البشر علي الفور.