التوت يحتوي على جرعة قوية من مضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الأمراض. لذلك فهو أحد أفضل 10 أطعمة تخفض الحرارة للأطفال والكبار. ووفقا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الهندية فإن التوت البري والتوت الأسود وأيضا الفراولة تتصدر قائمة الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة . التى تساعد على رفع قدرة الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض.