المكونات:

• قطعتان من التوست الأسمر.
• شريحتان من جبن الشيدر الطبيعي.
• بيضة.
• شريحتان من الرومي المدخن.
• شريحة من الخس.

الطريقة:

• نقوم بإعداد البيض بالطريقة التي نحبها ثم نبدأ بتطبيق الساندوتش حيث نضع الخس ثم الرومي المدخن والجبن والبيض والرومي المدخ والجبن مجددا ونغلق الساندوتش ونحمصه على الجانبين على مقلاة غير لاصقة.