أحيانا ما نكون عالقين في نزهة شواء ولكن نريد شيئا مختلفا غير الدجاج واللحم للشوي على الفحم، ماذا لو تجربون شوي الجمبري؟ الوصفة سهلة جدا ويمكن تجربتها في المنزل أيضا سواء كان على الفحم أو على الجريل. الطريقة:

• قومي بنزع أرجل ورؤوس الجمبري وتبليه بالزيت والليمون والصويا صوص والثوم والفلفل الأسود .
• جهزي أعوادا خشبية بنقعها في ماء مثلج حتى لا تحترق أثناء الشواء.
• الآن أدخلي الأعواد في الجمبري ورصيها على الفحم واستمتعي بأحلى تجربة شواء .
• وبالعافية!