خبز البومبرنيكل

خبز البومبرنيكل

  • 10 يناير 2024
  • admin
  • يعد خبز البومبرنيكل من أفضل 10 أنواع الخبز لمرضى السكر حيث يحتوي على نسبة قليلة من جلايسيمي 1 الذي يعمل على التحكم في نسبة السكر ويمنع من ارتفاعه بشكل سريع .
طريقة التحضير
  • يتم إضافة مقدار من دقيق الجاودار، ومقدار مناسب من الماء، ملعقة ملح، ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة، بذور عباد الشمس، شراب القيقب، مقدار من الجاودار الخشن.
  • يتم عجن هذه المكونات ثم يتم تشكيلها وخبزها على درجة حرارة 150 لمدة ساعة.

اترك لنا تعليقك