من أشهى المأكولات السريعة والسهلة والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. هذا بالإضافة إلى أن إعدادها على الجريل أفضل بشكل كبير من قليها وذلك لأنها تكون خفيفة ولا تحمل نسبة عالية من الدهون. طريقة التحضير:

• اغسلي دبابيس الفراخ جيدًا بالماء والملح والخل.
• قومي بتتبيل دبابيس الفراخ بماء البصل والملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
• اتركيها في ثلاجتك لتتشرب التتبيلة لمدة ساعتين.
• اخرجيها من الثلاجة، وقومي بدهنها بالصلصة ثم ضعيها في الجريل بعد إضافة المادة الدهنية.
• أضيفي قدر من الماء واتركيها حتى تنضج وتحصل على اللون الذهبي المحمر.