دجاج تندوري هندي

دجاج تندوري هندي

  • 8 نوفمبر 2023
  • admin
دجاج تندوري هندي من أفضل 10 أكلات هندية مشهورة ومميزة جداً في العديد من البلاد. المكونات:
  • أربع ملاعق من البابريكا.
  • ربع كوب من عصير الليمون .
  • حبتان من البصل المفروم.
  • ستة عشرة قطعة من الدجاج .
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • كوب من اللبن.
  • ملعقتين من الزنجبيل.
  • أربع فصوص الثوم المهروس.
  • ملعقة من الكمون.
  • نصف ملعقة من الكركم.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار.
  • رشة من الملح.
طريقة التحضير:
  • نضع الليمون مع البصل والبابريكا وقطع الدجاج ونخلطهم جيداً.
  • نحضر وعاء ونضع اللبن والزيت والكمون والكركم والزنجبيل والفلفل الحار والثوم ورشة الملح ونخلطهم جيداً.
  • ثم نخرج الدجاج من الثلاجة ونضعه على الخليط ونقلبهم جيداً.
  • ثم نقوم بشوي الدجاج.

اترك لنا تعليقك