ريستريتو / Ristretto
- 18 ديسمبر 2023
- admin
- من المشروبات الساخنة المميزة التي يعشقها محبي القهوة.
- ريستريتو عبارة عن جرعة مركزة وصغيرة من قهوة إسبرسو.
- كذلك فهو مشروب قوي تُسْتَخْدَم فيه نفس كمية القهوة المطحونة للاسبريسو مع نصف كمية الماء.
- تحضر ريستريتو بنفس ماكينة الإسبريسو وبنفس الخطوات وبنفس كمية مسحوق القهوة ونفس درجة حرارة الماء.
- كذلك فإن الخبراء وصفوها بالنسخة الأكثر تركيز وحلاوة وأقل مرارة من الاسبريسو.
- تختلف طريقة تحضير ريستريتو طبقاً للوصفة الخاصة بكل مقهى.
القوائم التى ظهر بها هذا العنصر
-
أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات
18 ديسمبر 2023تم التصويت 0 صوت
اترك لنا تعليقك