زيتون تفاحي

زيتون تفاحي

  • 14 يناير 2024
  • admin
  • الزيتون التفاحي من أشهر الأنواع الموجودة بمصر وتستخدم كزيتون “مائدة” حيث يتم تخليله بطريقة معينة.
  • يتم زراعة الزيتون التفاحي في الفيوم، ويتميز بالحجم المستدير الكبير والذي يزن من 8-16 جرام واللون الاخضر المميز.
  • طعمه شهي ولذيذ وغني التعريف في الرائحة.
  • سهل التخليل ولا يستمر تخليله لفتره كبيرة.
  • محتوى الزيت به حوالي 5-7%.

اترك لنا تعليقك