طريقة تحضير ساندوتشات شرائح ستيك اللحم

المكونات

• نصف كيلو لحم بقر شرائح.
• نصف كوب جبن مبشور.
• 2 بصلة كبيرة مقطع شرائح.
• ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• كوب فطر مقطع شرائح.
• 2 ثمرة فلفل مقطعة شرائح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وثوم بودرة.
• قليل من الملح.

طريقة التحضير

• ضع زيت في مقلاة على النار ثم أضف البصل حتى يذبل.
• أضف شرائح الفلفل وتترك عدة دقائق حتى تذبل.
• أضف اللحم، الفلفل الأسود، الملح ، ثوم بودرة ويترك حتى يتغير لونه.
• ثم ضع الفطر مع التقليب، ويترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم.
• ضع المزيج داخل أرغفة الخبز وأضيفي الجبن المبشور فوقه.
• يمكنك تسخين الخبز تحت الشواية حتى يذوب الجبن.