ساندويتش البيض والجبن

12 نوفمبر 2023
admin

ساندويتش البيض والجبن من الوصفات الرائعة لوجبة العشاء. فهي وصفة بسيطة وصحية تمد الجسم بالطاقة والبروتين التي يمنحك شعور بالشبع لفترة طويلة. المكونات

ثلاث بيضات.
ربع كوب من البسطرمة.
نصف كوب جبنة شيدر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
حبة طماطم مقطعة إلى شرائح.
ثلاث ملاعق من الحليب.

طريقة التحضير

أحضري مقلاة وضعي بها ملعقة من الزيت على نار هادئة، ثم أضف البسطرمة مع التقليب.
أحضري رغيف من الخبز وضع عليه البسطرمة.
نخفق البيض جيدا وأضف إليه الملح والفلفل الأسود حتى يمتزج تمامًا.
ضع ملعقة من الزبدة في المقلاة على النار ثم أضف البيض و تقليبه حتى ينضج.
ضع البيض في رغيف الخبز فوق البسطرمة ثم أضف الجبن وشرائح الطماطم ، ولف الساندويتش جيدًا.
بعد ذلك ضع الساندويتش في المقلاة يتحمص على الجهتين ويصبح لونه ذهبي.