طريقة التحضير

• نضع 1 ملعقة زيت زيتون كبيرة ثم نضيف مفروم البصل الأخضر إليها ونستمر في التقليب.
• نضيف 1 ملعقة ثوم مفروم وتستمر في التقليب، ثم نضيف الكرنب الأخضر، والأحمر، والجزر دون إيقاف التقليب.
• نضيف ملعقة صغيرة فلفل أسود وأخرى ملح مع التقليب.
• نضيف ملعقة صويا صوص مع مواصلة التقليب متبوعة بحشو رقائق السبرنج رول ومن ثم نتأكد من إغلاق أطراف السبرنج رول جيداً لنقليها في زيت ساخن وغزير وتقدم بالهناء والشفاء.