سجق بالكزبرة من بتاو

سجق بالكزبرة من بتاو

  • 21 ديسمبر 2023
  • admin
تعد أكلة سجق بالكزبرة من بتاو من أكثر أكلات المطاعم المشهورة والمحبوبة لدى الجميع. المكونات:-
  • كيلو سجق جاهزة.
  • ‏3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ‏2 فص ثوم مهروس.
  • ‏1 ملعقة ملح.
  • ‏½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ‏كزبرة خضراء مفرومة.
  • ‏دبس رمان.
  • ‏زيت.
طريقة التحضير:-
  • ضعي الزيت على النار وضيفي السجق ويشوح حتى يتغير لونها.
  • أضيف الثوم مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات جيداً.
  • توضع التوابل وبعدها الكزبرة الخضراء.من ثم اسكبي عصير الليمون ودبس الرمان.

اترك لنا تعليقك