سلطة الجرجير والتفاح

14 يناير 2024
admin

هذا النوع من السلطة يتميز بأن له فوائد عديدة، وذلك نتيجة احتوائه على الجرجير والتفاح المعروفين بمدى أهميتهما لصحة جسم الإنسان، ويتم تحضيرها على النحو التالي:

المكونات
- تفاحة واحدة حمراء اللون.
- حزمة جرجير.
- عصير ليمونة.
- قطعة من الجبن الأبيض.
- ملعقة خل.
- ملعقتين زيت.
- القليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون مع قطع التفاح حتى لا يتغير لونه إلى اللون الأسود.
- يضاف الجرجير إلى التفاح مع التقليب الجيد.
- توضع قطع الجبن أعلى الطبق.
- يمكن إعداد الصلصة من خلال إضافة الخل إلى الزيت إلى الملح والفلفل وعصير الليمون مع الخلط الجيد حتى تمتزج المكونات.
- توضع الصلصة على طبق السلطة.