سمك البياض
- 8 نوفمبر 2023
- admin
- يعتبر سمك البياض أكثر الأنواع تناولاً بين سكان مصر.
- كما يعد أحد أفضل أسماك البحر الأحمر وأكثرهم فوائد.
- ورغم أنه يسمى سمك البياض إلا أنه من أسماك البحر الأحمر.
- يمكن طهيه بأكثر من طريقة ولكن الطريقة الأكثر شهرة في طهيه هي تجهيزه في صينية بطاطس بالسمك وذلك كالتالي:
- قومي بتقطيع 3 ثمرات بطاطس إلى شرائح متوسطة.
- ضعي البطاطس في صينية وقطعي عليها بصلة جوليان.
- ضيفة ثمرة طماطم مكعبات.
- رشة ملح وفلفل اسود.
- ثم قومي بوضع السمك المتبل بملح وفلفل أسود وثوم وكزبرة ناشفة، بصل بودر ومضاف له ملعقة خل وعصرة ليمون.
- ثم ادخليه الفرن لمدة ساعة.
- والآن قدميه مع المقبلات و ارز السمك اللذيذ.
القوائم التى ظهر بها هذا العنصر
-
أفضل 10 انواع السمك في البحر الاحمر
8 نوفمبر 2023تم التصويت 0 صوت
اترك لنا تعليقك