سمك السلمون البري

يعتبر من أفضل أنواع السمك ويتميز بما يلي:

تعتبر أسماك السلمون من أسماك المياه العذبة، حيث تولد في الأنهار، ومن ثم تهاجر نحو المياه المالحة، حيث تعود إلى مسقط رأسها في المياه العذبة، عندها تبيض وتموت وهذه هي دورة حياتها.
يتميز سمك السلمون بطعمه اللذيذ فهناك عدة طرق لطبخه، فسمك السلمون ممكن أن يقدم مشوي أو مقلي أو مدخن أو مسلوق، كما يقدم نيئ بشكل سوشي.
يساعد على الحفاظ على العظام والكتل العضلية عند الرياضيين، وذلك بسبب احتوائه على أوميغا ثري والحموض الأمينية، والبروتينات، كما يحتوي على العديد من فيتامينات B.