يطلق عليه اسم السلمون الجيد، حيث أن مذاقه لذيذ للغاية، مما يدفع أغلب الطهاة إلى استخدامه في الطعام.
تعيش معظم أسماك سوكي سلمون في منطقة البحيرات العظمى باستثناء بحيرة سوبيريور
تتمتع هذه الأسماك بلون مميز، فالجسم يكون باللون الأحمر بينما الرأس تكون خضراء.
تنفرد سمكة السوكي عن باقي الأسماك بلون عينها الذهبي، والفم لونه أبيض، أما الذيل فخالي من أي بقع.
تستطيع سمكة السوكي التعرف على طريق الجدول الذي تسير فيه من خلال خصائصه الكيميائية الخاصة بتياره، كما يمكنها العودة ولو مر ثلاث سنوات، معتمدة في ذلك على حاسة الشم لديها.
كما أنها تتخذ حقول الأرض المغناطيسية وسيلة للرجوع إلى موطنها.
اترك لنا تعليقك