شاي الدراد من الأشجار التي تعيش في وسط وشرق الولايات المتحدة، أونتاريو كندا، ويمكن استخدام لحاء الشجرة بخلطه بالماء لتكون مادة دبقة ولزجة، وتستخدم هذه المادة للعديد من المشكلات الصحية منها حرقة المعدة الارتداد المريئي. كما تساعد هذه المادة اللزجة على حماية جدار المريء من أضرار حمض المعدة، وبعد القيام باستشارة الطبيب يتم استخدام شاي الدردار بخلط 1-2 ملعقة كبيرة من شاي الدردار مع كوبٍ من الماء ويُشرب بعد الطعام.فهو واحد من أفضل 10 مشروبات ساخنة للحموضة.