يعد الزنجبيل من أهم المشروبات الساخنة التي تعمل كعلاج لآلام المعدة. ولذا فقد ينصح بتناول كوب من شاي الزنجبيل في الصباح. لأن هذا الكوب يمكنه تخفيف آلام المعدة والإسهال والقيء والغثيان. ويمكننا عمل كوب الزنجبيل الطازج أيضا من خلال الزنجبيل المبشور مع اضافة كوب ماء مغلي، وتركه خمس دقائق.