شكلمة جوز الهند

9 نوفمبر 2023
admin

طريقة عمل شكلمة جوز الهند تحتوي الشكلمة على نسبة عالية من جوز الهند مما يجعل الشكلمة من الحلويات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيدة للجسم والشعر والبشرة إضافةً إلى طعمها اللذيذ. المكونات:-

4 ملاعق دقيق.
كوب سكر ناعم.
4 من بياض البيض.
كوب ونصف جوز الهند.
فانيليا.
رشة ملح.

طريقة تحضير شكلمة جوز الهند:-

ضع في وعاء بياض البيض واخلطي جيداً بالمضرب الكهربائي، ثم أضف السكر والفانيليا مع استمرار الخفق.
بعد ذلك أضف الدقيق وامزجي الخليط حتى تتجانس جميع المكونات.
احضري صينية مبطنة بورق الزبدة، وشكلي كرات متساوية من الخليط.