شوربة العدس

شوربة العدس

  • 5 نوفمبر 2023
  • admin
  • شوربة العدس من أشهر الاكلات المصرية في فصل الشتاء.
  • فدائماً يرتبط الشتاء في جميع البيوت المصرية بتحضير شوربة العدس الدافئة الغنية بالفيتامينات والمعادن والمغذيات.
  • تمتلك هذه الشوربة قيمة غذائية عالية جداً وينصح بها الاطباء دائماً.
  • يتم تحضير هذه الشوربة من مجموعة من الخضراوات والبقوليات المغذية والتي منها (البصل، الثوم، الجزر، العدس، الكوسة، البطاطس).
  • يتم وضع جميع هذه المكونات في حلة بها علي النار وحين تمام التسوية يتم خلطهم سوياً في الخلاط أو بواسطة الهاند بليندر.
  • لتصبح شوربة ناعمة للغاية ثم يتم تحمير الشعرية بالسمن البلدي لتوضع بداخلها.
  • تقدم مع السلطة الخضراء والعيش المحمص والبطاطس المهروسة أحياناً، وهناك من يقوم بتناولها بجانب الارز الابيض.

القوائم التى ظهر بها هذا العنصر

اترك لنا تعليقك

أحدث المقالات

الأكثر إعجاباً

الأكثر تفاعلاً