• شوربة تتكون من 3 أمزجة طعام مختلفة وهم: اللحوم، المعجنات، والحساء، لا يقتصر تحضيرها على نوع لحوم بعينه، بل يمكن استخدام أي نوع لحوم لتحضيرها.
• يعد مرق الدجاج مكونًا أساسيًا بالوصفة هو وأكياس الوانتون، من دونهما لا يعد الطبق مثاليًا.

طريقة التحضير

• تفرد رقائق الوانتون لتقطع في صورة مربعات، يوضع الحشو بهذه المربعات ويتم غلقها من الزوايا المتقابلة لتأخذ شكل مثلث في النهاية، تُطوى رأسين من رؤوس المثلث لتغلق الرقائق معًا، يتم غلي الشوربة وإسقاط الوانتون بها، تضبط النار عند التسوية ويضاف قطع بصل أخضر عند الحاجة.
• يقدم مع الطبق القليل من الصويا صوص لغمس اللقيمات بها والحصول على مذاق أفضل.