شوكولاتة Ghirardelli، من أفضل الأنواع التي لها شهرتها في الأسواق، وتعد كذلك من أهم الأنواع التي ينصح بتناولها لهؤلاء الذين يبحثون عن خسارة الوزن. حيث تحتوي هذه الشوكولاتة علي 86% من الكاكاو الخام الطبيعي بدون إضافات صناعية. ويتوفر كذلك هذا النوع العديد من الأحجام التي تتناسب مع الكثير من الفئات في الحجم والسعر. تعد هذه الشوكولاتة من أفضل الأنواع التي لها مذاق مميز ورائع عن غيرها، إلى جانب أنها تستخدم بكثرة في تزيين الحلويات مع موس الشوكولاتة فهو الاستخدام الأمثل لها.