شيش طاووق

شيش طاووق

  • 11 نوفمبر 2023
  • admin
تعد من أفضل 10 أكلات بالدجاج. المكونات 
  • نصف كيلو صدور دجاج.
  • كوب زبادي.
  • ثلاث ملاعق زيت.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • عصرة ليمونة.
  • ملعقة صلصة.
  • ملعقة صغيرة من ( البهارات، والفلفل الأسود، والقرفة ).
  • ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير شيش طاووق
  • يمزج في وعاء الليمون والزيت والزبادي مع البهارات والصلصة جيداً.
  • ضع صدور الدجاج بهذا الخليط لمدة 5 ساعات بالثلاجة.
  • بعد ذلك ضع صدور الدجاج في أسياخ، ثم ضع أسياخ الشيش طاووق بصينية في الفرن لخمس دقائق.
  • اقلب الأسياخ على الناحية الأخرى لمدة خمس دقائق أخرى.

اترك لنا تعليقك