صدور الدجاج المقلية

صدور الدجاج المقلية

  • 8 نوفمبر 2023
  • admin
إذا كنت ترغبين في إعداد وجبة شهية وسريعة التحضير، سنتعرف معاً على طريقة تحضير صدور الدجاج المقلي كما يلي:- المكونات
  • 4 شرائح صدور دجاج.
  • كوب زبادي.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • بقسماط ناعم.
  • زيت للقلي.
  • فص ثوم مهروس.
  • توابل ( ملعقة صغيرة بابريكا، كاري، بهارات دجاج، ملح )
  • عصرة ليمونه.
طريقة التحضير
  • اغسلي صدور الدجاج جيداً بالملح والخل والماء.
  • افردي لحم الدجاج باستخدام مطرقة اللحوم.
  • ضع في وعاء البهارات والتوابل والثوم ونخلطه جيداً.
  • نضع صدور الدجاج في التتبيلة ونتركها بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • امزجي الدقيق والبقسماط في طبق.
  • بعد ذلك قومي برفع قطع الدجاج من التتبيلة ونضعها بالقسماط تغطيته بشكل كامل.
  • ضع في مقلاة الزيت على النار حتى يسخن ثم نقلي شرائح الدجاج، وبألف هنا.

اترك لنا تعليقك