صدور الدجاج من الاطعمة المشهوره لبناء العضلات و السهله في التحضير . تمتلك صدور الدجاج قيمة غذائية كبيرة جداً و مصدر هائل للبروتين . كما انها تعمل علي بناء العضلات و تقويتة و في حالة وجود اصابات من التمرين فتساعد علي سرعة الشفاء من الالتوائات و التمزق . يمكن تناولها مع البطاطس او البيض او البطاطا الحلوة حتي تكون وجبتك مشبعة بالبروتينات و الكربوهيدرات اللازمة عقب التمرين .

تحتوي 100 جرام من صدور الدجاج بدون الجلد علي 28.16 جرام من البروتين .