المقادير:

• 4 أكواب كبيرة من الماء الدافئ.
• 7 ملاعق أو ما يعادل كوب ونصف من الحليب البودرة.
• 3 ملاعق من خليط الزبادي الجاهز.

طريقة التحضير:

• ضعي الحليب البودرة على الماء الدافئ واستمر في التقليب.
• ضعي الخليط على نار متوسطة وانتظري حتى الغليان.
• اتركيه حتى يصبح دافئ قليلاً.
• ضعي 3 ملاعق من الزبادي واستمري في التقليب.
• صب الحليب في علب الزبادي.
• ثم ضعيه في فرن دافئ لمدة يوم كامل.