المكونات

• كوب من اللبن السائل.
• ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة.
• نصف كوب من الماء.
• سكر على حسب الرغبة.
• عود من القرفة.

طريقة التحضير

• ضع في الغلاية مقدار من الماء ثم أضف القهوة، وضعها على النار حتى تغلي تمامًا.
• تصفية القهوة باستخدام مصفاة لفصل مسحوق القهوة والسائل.
• ضع القهوة السائل في الغلاية مرة أخرى على النار ثم أضف القرفة والسكر، ويترك الخليط حتى يغلي.
• وعلى الجانب الآخر ضع اللبن في وعاء آخر واتركه حتى يسخن.
• وفي النهاية اسكب نصف الكوب من اللبن والنصف الآخر من القهوة.