القرفة من أفضل الأعشاب المتعارف عليها والتي تتميز بنكهتها ومذاقها الرائعة، بالإضافة إلى ذلك هي مشروب له مفعول السحر في تهدئة ضربات القلب والحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. تعالج القرفة الكثير من الأمراض، على سبيل المثال، خفض معدلات الكوليسترول وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وكذلك علاج ضغط الدم المرتفع، بمعنى آخر الحفاظ على سلامة القلب وضبط معدلات ضربات القلب.