عصير الجزر من العصائر منخفضة السعرات الحرارية و منخفضة السكر و عالية الألياف الغذائية . مما يجعله من المشروبات المفيدة خلال اتباع نظام غذائي للتخسيس و تعزز فقدان الوزن . كما أنه يعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي و يساعد علي الهضم بشكل كبير . و يعمل عصير الجزر علي تعزيز الشبع في المعدة مما يعطيك فتره طويله للاحساس بالشبع دون تناول أي أطعمة مما يعزز خسارة الوزن .