كاري السمك الهندي

كاري السمك الهندي

  • 8 نوفمبر 2023
  • admin
يعد كاري السمك الهندي من الوصفات الهندية المشهورة جداً في الهند والمحببة لدى الكثير من الأشخاص . المكونات:
  • ثلاث قطع من سمك فيليه.
  • ملعقتين من الزنجبيل.
  • نصف ملعقة من الكاري.
  • ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.
  • ملعقة من بابريكا.
  • ثلاث ملاعق من حليب جوز الهند.
طريقة التحضير:
  • نقوم بتنظيف السمك باليمون والملح ثم نضعه في صينية.
  • نضع حليب جوز الهند مع الزيت والكاري والبابريكا والزنجبيل والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيداً ثم نضعهم مع السمك في الصينية.
  • ونقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180ونتركه لمدة تتراوح من 35 إلى 45 دقيقة .

اترك لنا تعليقك