كبة البطاطس

كبة البطاطس

  • 11 نوفمبر 2023
  • admin
المكونات
  • 3 حبات بطاطس.
  • كوب برغل.
  • بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • دجاج مقطع قطع صغيرة.
  • نصف كوب جبنة موزاريلا.
  • 2 ملعقة زيت.
  • ملعقة صغيرة من الكمون والبابريكا.
  • قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة تحضير كبة البطاطس
  • ضع الزيت في وعاء على نار هادئة ثم ضع البصل إلى أن يذبل، وأضف البهارات والدجاج مع التقليب.
  • أضف الجبن مع التقليب، ثم ارفع الوعاء عن النار.
  • امزجي البرغل والبطاطس والبهارات حتى تتجانس تماماً.
  • قم بتشكيل كرات من خليط البرغل والبطاطس، ثم احشي كل كرة بملعقة كبيرة من خليط الدجاج.
  • ضع مقلاة بها زيت غزير على نار متوسطة لتحمير كبة البطاطس بالدجاج.

اترك لنا تعليقك