كبدة البقر

كبدة البقر

  • 10 يناير 2024
  • admin
  • تتميز كبدة البقر بفوائدها الصحية العديدة وذلك لغناها بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
  • كبدة البقر من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك حيث يحتوي كل 85 جرام من الكبدة على 215 جرام من حمض الفوليك.
  • كما أنها غنية بمادة السيلينيوم وهي أحد مضادات الأكسدة التي تلعب دورا فعالًا في مقاومة الجذور الحرة والحماية من التعرض للإصابة بأمراض السرطان.
  • تحتوي على مادة الزنك الذي يساعد في الوقاية من أمراض القلب و تصلب الشرايين.

اترك لنا تعليقك