يمكن تحضير عشاء سهل وخفيف بأبسط المكونات هو كب كيك البيض بالخضار. فهو أحد أفضل 10 أفكار عشاء خفيف على المعدة. مكوناته: ٤ بيضات، مع فلفل ألوان مكعبات، وتحضير بصله مبشوره، وأيضا طماطم مقطعة مكعبات، و٢ ملعقة بقسماط ناعم. ملعقة صغيره  بيكينج بودر، بعض التوابل مثل ثوم بودره، بصل بودره، مع القليل من الشبت، والكزبرة. مقطعين ناعم، وبهارات، جنزبيل، قرفة، وملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير: ليس عليك سوى القيام بمزج المكونات مع البيض، وإضافة البهارات، والقيام بدهن قوالب الكب كيك بالزيت. ثم وضع المكونات في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.