كب كيك الشوكولاتة

كب كيك الشوكولاتة

  • 2 نوفمبر 2023
  • admin

المكونات:

  • 100 جرام من الشوكولا السوداء
  • الماء : كوب
  • 100 جرام من الزبدة.
  • كوب وربع من السكر البني.
  • ثلاث من البيض.
  • طحين : كوبان.
  • ربع كوب من بودرة الكاكاو.

الطريقة:

  • جهّزي قوالب كب كيك بكاسات ورقية.
  • أمزجي في قدرٍ على نار منخفضة الماء والشوكولاتة. وحرّكي حتى ذوبان الشوكولاتة وحتى تحصلي على مزيج ناعم.
  • أخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثمّ أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد
  • أضيفي الدقيق والكاكاو واخلطي المكوّنات حتى تتمازج. ثم أضيفي مزيج الشوكولاتة واخلطي من جديد.
  • وزّعي مزيج الكب كيك على القوالب. وأخبزي الكب كيك في فرنٍ محمّى لمدة 20 دقيقة.
  • زيني بكريمة الشوكولاتة لإضفاء النكهة والمنظر الجميل.

اترك لنا تعليقك