المكونات

• نصف كيلو من دقيق جوز الهند.
• 7 موزات.
• ربع كوب من السكر.
• 4 عيدان قرفة.
• نصف كوب عصير ليمون.
• 4 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• ضع على نار متوسطة عصير الليمون، والبرتقال، وأعواد القرفة، والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط سميك.
• قطعي الموز إلى شرائح ونضيفه إلى القطر، ثم قلبي المزيج حتى يتجانس تمامًا.
• شكلي العجينة على هيئة كرات متوسطة وضعي عليها جوز الهند.
• ضع الكرات بالثلاجة لمدة ساعة.