كفتة الدجاج

كفتة الدجاج

  • 8 نوفمبر 2023
  • admin
كفتة الدجاج من الوجبات المغذية وسريعة التحضير كما أنه يمكنك تحضيرها مشوية أو مقلية. المكونات 
  • كوب ونصف من الدجاج المسلوق والمفروم بشكل جيد.
  • كوب بقسماط.
  • بياض بيضة.
  • 2 ثمرة بطاطس.
  • توابل ( بهارات لحمة، فلفل أسود، ملح، ملعقة كزبرة، ثلاث ملاعق بقدونس مفروم ).
  • زيت للقلي.
طريقة التحضير
  • ضع البطاطس في وعاء به ماء للسلق ثم قشري البطاطس و اهرسيها جيداً.
  • امزج لحم الدجاج مع الثوم وجميع التوابل بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات.
  • بعد ذلك اهرسي البطاطس مع الخليط جيداً.
  • شكلي كرات من الخليط ونغمسها في البيض ثم ضعيها بالبقسماط.
  • ضع الزيت في وعاء على النار ثم نقلي كفتة الدجاج وبألف هنا مع واحدة من افضل 10 اكلات سريعة للضيوف.

اترك لنا تعليقك