كفتة مشوية

كفتة مشوية

  • 16 يناير 2024
  • admin
وجبة غنية دسمة يمكنك تقديمها مع طبق المعكرونة، أو الأرز البسمتي، أو تناولها مع رقائق الخبز والبطاطس المحمرة وصوص الطحينة الشهي. المكونات:
  • كيلو من اللحم المفروم.
  • ثمرة بصل مفروم منزوع الماء.
  • ملعقة من البقسماط المطحون.
  • ملح.
  • فلفل.
  • بقدونس مفروم.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير:
  • امزجي المكونات السابقة جيدًا ثم اتركيها لمدة ساعة في الثلاجة.
  • اخرجي الخلطة ثم قومي بتشكيلها على هيئة أصابع.
  • ضعيها في شواية اللحم أو في مقلاه بها قدر من الزيت، وقومي بتقليبها جيدًا.

اترك لنا تعليقك