المقادير:

• نصف كيلو كنافة.
• كوب من السمن البلدي السايح.
• مكسرات (لوز وفستق وكاجو).
• 2 كوب من القطر.

طريقة التحضير:

• احضر صينية الكب كيك بحيث تكون علي شكل دوائر صغيرة ثم ادهنها بالسمن البلدي جيداً.
• قم بلف شعيرات الكنافة في دائرة الكب كيك من الأرضية والحواف جيداً.
• ثم ضع المكسرات في الوسط وضع السمن البلدي فوق الكنافة جيداً.
• ادخلها الفرن علي حرارة 180 حتي تأخذ اللون الذهبي.
• اخرجها من الفرن ثم اسقيها بالقطر واتركها قليلاً ثم انتشلها من الصينية.