المكونات

• كوب زبدة.
• كوب ونصف سكر.
• ربع كوب عسل.
• 6 بيضات كبيرة.
• فانيليا.
• 2 كوب الا ربع طحين.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ذرة ملح.

طريقة التحضير

• امزجي الزبدة مع السكر والعسل لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج كريمي.
• أضف البيض واحدة بعد الأخرى مع استمرار الخفق.
• ثم أضف الفانيليا، والبيكنج بودر، والملح حتى يصبح الخليط متجانس.
• ادهني القالب بالزبدة ثم صبي الكيك وضعيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج.
• ويمكن في النهاية رش وجه الكيك بالسكر البودرة.