كيك الكابتشينو

كيك الكابتشينو

  • 5 نوفمبر 2023
  • admin
المكونات:
  • 4 بيضات
  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • 7 ملاعق كبيرة زيت
  • 7 ملاعق كبيرة لبن
  • 2 ملاعق كبيرة قهوة باردة
  • 6 ملاعق كبيرة دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 خميرة كيميائية (بيكينغ باودر)
للشربات:
  • كأس حليب بارد.
  • 2 ملعقة كابتشينو.
للتزيين:
  • كاس حليب بارد.
  • كاس كريمة الشانتي.
  • كريات مكسرات مطحونة مع الحليب المركز المحلى.
  • شوكولاتة.
  • كريم فريش او زبادي.
الطريقة:
  • نضرب البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و الحليب و القهوة ثم نضيف الدقيق و الكاكاو و الخميرة الكيميائية.
  • ندخل الكيك الفرن يطهى من 25 الى 30 دقيقة.
  • بعدما يبرد نقسمه الى طرفين متساووين نشربه بالحليب مع الكابتشينو.
  • نضع طبقة كريم الشانتي التي خفقناها من قبل و تكون بردت في الثلاجة مع اضافة القليل من الناسكافي لها و ثم نضع قطع الفراولة فوقها.
  • نضع طبقة الكيك الاخرى و نغطي كل الكيك بطبقة رقيقة من الكريمة و نسكب الشكولاتة الذائبة التي اضفنا لها الكريم فريش و نزين حسب الرغبة.

اترك لنا تعليقك