يحارب الفول السوداني علامات الاكتئاب و التوتر و الاحباط .

يحتوي الفول السوداني علي التربتوفان و هي مادة كيميائية التي تزيد من انتاج مستويات السيروتونين المسؤلة عن الاكتئاب . أي ان انخفاض مستويات السيروتونين يؤدي الي حدوث اكتئاب و توتر و قلق بشكل كبير . لذلك يعتبر الفول السوداني من الأطعمة المعروفه بقدرتها العاليه علي محاربة الاكتئاب .