مشروب السحلب من المشروبات الرمضانية التي تمنح الجسم الطاقة، كما أنه يقدم دافئًا في حالة قدوم رمضان في فصل الشتاء ويتم تناوله باردًا في حالة قدوم رمضان في فصل الصيف. كما أن له دور فعال في تخفيف آلام المفاصل وعلاج مشاكل العظام، كما أنه من المشروبات الرائعة لتحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر والضغط النفسي. المكونات

• 2 كوب لبن.
• ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب.
•  سكر للتحلية..
• ملعقة صغيرة جوز هند.
• قليل من المكسرات.

طريقة تحضير السحلب

• ضع اللبن في وعاء على النار حتى تمام الغليان.
• بعد ذلك أضف السحلب والسكر مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق  حتى يصبح مشروب السحلب ذو قوام سميك.
• اسكب مشروب السحلب الدافئ في الأكواب ثم أضف المكسرات وجوز الهند.