تستخدم بذور الكراوية كمنكهات تُضاف إلى الأطعمة المختلفة مثل الحلويات وبعض المخبوزات والمعجنات. ولها أيضا فوائد عديدة في علاج  عسر الهضم والانتفاخ والمغص والغازات خاصة عند الأطفال والرضع. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يستخدم مشروب الكراوية في علاج التوتر والقلق واضطرابات النوم عند الكبار والصغار، وزيادة كمية البول. طريقة تحضير مشروب الكراوية: يتم نقع بذور الكراوية بعد غسلها جيدا في الماء المغلي لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، ثم يتم بتصفية المشروب وتحليته بالسكر حسب الرغبة ويشرب دافئا.