مشروب جوز الهند واللوز

جوز الهند المجفف مليء بالأوميجا 3 والبروتين، واللوز المقشر من منابع البروتين كذلك، لذا فإن المخفوق الناتج منهما يعلي قدر البروتين بالجسم:

المكونات: نصف كأس من الجوز المجفف، وآخر من الماء، وعدد 20 حبة لوز مقشر، كأسين حليب، ملعقتين بذور كتان، قسط خفيف من القرفة وعسل النحل.
التحضير: تنقع حبات اللوز المقشر مع الجوز المجفف في قدر الماء فترة المساء، ثم تصفى في الصباح من الماء، وتمزج الحبات مع الجوز حتى يتشكل مزيج خشن وسميك.
ثم يمزج الحليب مع المزيج الخشن، إلى يتبدل إلى مزيج ناعم ولكن سميك، ثم تضاف المقادير الأخرى من بذور الكتان والقرفة والعسل، إلى ينتج مزيج ناعم وسلس للشرب.