المكونات:

• 1/2 كيلو معكرونه
• 1/4 كيلو مشروم (فطر)
• 2 فلفل ألوان أحمر وأصفر
• 1 فلفل رومي
• 1 بصل
• 3 فصوص ثوم
• 2 طماطم
• 3 كوب ماء ساخن
• مكعب مرقه
• 2 معلقه كبيرة صلصه
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• معلقه كبيرة زيت

الطريقة:

• في بوله كبيرة نضع المعكرونه نيئه وننزل عليها بمعلقه الزيت ونقلبهم جيدا.
• نضع المعكرونه في صينيه كبيره او حله.
• نقطع كل الخضار مكعبات متوسطه الحجم ونضيفهم إلى المعكرونه.
• في بوله نحط الماء الساخن ومكعب المرقه والملح والفلفل و الصلصة ونقلبهم جيدا.
• نرفع الصينيه على النار وثم نضيف عليهم الماء و الصلصة ونغطي المعكرونه.
• عند تمام الغليان نغطي الصينيه ونخفف النار لمده ١٠ دقائق
• عند تمام النضج نقدمها بجانب الدجاج المشوي مثلا أو تقدم وحدها كوجبة عشاء لذيذة.