معمول السميد

معمول السميد

  • 1 نوفمبر 2023
  • admin
  • من أفضل 10 حلويات بدقيق السميد المعروفة منذ عدةً سنوات ولكنها لم تعد منتشرة حالياً ولكن لها طعم مميز.
  • كما أن المعمول يبدأ عمله من خلال خلط كوبان من السميد الخشن مع كوبان من السميد الناعم وكوب سمنة.
  • بالإضافة إلى أنه يتم إضافة كوب من الزبدة الذائبة على الخليط مع استمرار التحريك حتى تتجانس.
  • وكذلك يتم إضافة ملعقتان من الحليب البودرة، 4 ملاعق من السكر، ملعقة من المستكة “اختياري”.
  • كما يتم تشكيل العجين على هيئة حلقات ويمكنكم زيادة حشو داخلي حسب الرغبة وتوضع في الفرن 20 دقيقة.

اترك لنا تعليقك